Учасники міні-компанії “Пан Марципан” займаються виготовленням марципанового декору і зазначають, що марципан – окремий вид мистецтва.

Справжній марципан – це суміш змеленого на борошно мигдалю та цукрового сиропу чи цукрової пудри.

Марципанові фігурки – неймовірний продукт. Ним можна смачно поласувати, зробити з нього оригінальний декор ручної роботи для тортів, тістечок та різних смаколиків.